Sabia que até esses dias, nunca tinha feito um bolo? Eu sei, é uma vergonha uma mulher dessa idade nunca ter feito um bolinho sequer, mas como nunca é tarde, fiz.
Outro dia vi em algum blog (gente, não lembro no de quem foi, se foi no seu, comente please..rsrs) uma receita de Bolo Mole. Conhecem? É um bolo sem fermento, de liquidificador, fácil, rápido e saboroso!
Vamos ver como faz:
BOLO MOLE
1 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite
1 medida da lata de trigo
1,5 medida da lata de açúcar
1 vidrinho de leite de côco
3 ovos
3 colheres de margarina
MODO DE PREPARO
Coloque tudo no liquidificador, sendo que o
trigo aos poucos e bata até virar uma coisa só (kkk). Coloque a massa em uma forma untada e asse até o
palitinho sair seco.
Vejam como ficou meu primeiro bolo S2
Entendeu pq se chama "bolo mole"? Fica assim por dentro, como um pudim, só um pouco mais consistente.
Aproveitei para estrear essa forma linda :) Ahh, não se assuste. O
bolo não cresce mesmo viu, pois
não vai fermento.
CONSIDERAÇÕES
*Coloquei 1 caixinha de creme de leite também. Por que? Não sei, devia estar com a cabeça voando e pirei na batatinha. Resultado: Ficou uma delíciaaaaa, kkkk. Pode adicionar mais esse ingrediente que eu garanto.. #doida
*A massa não fica nada consistente antes de assar. quando terminar de bater, ela estará liquida mesmo, é normal.
*Deve engordar pra caramba. Depois do comer umas 5 fatias é bom não deixar de ir na academia...rsrsr.
*O gosto é parecido com o do
pudim de leite e
pudim de pão, por isso considerei chamar o bolo de:
Bolo de pudim de leite.
Se fizerem mandem fotos heim! ;)
Bj,bj
Ma
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